Ingredientes
para 6 tortillas
- 250 g de harina de trigo
- 50 g de manteca de cerdo
- 130 g de agua
- 1 cucharada pequeña de sal
Procedimiento
Amasar, a mano o en KitchenAid, dejar reposar la bola una hora y después repartir en bolas de 50grs. Hacer las tortillas y freír sin aceite en sartén.