Hace años adopté las medidas americanas en cup, tbsp y tsp... Lo hice por una cuestión práctica. Llegué a la conclusión de que de esa forma se mide bien y sin necesidad de andar todo el día con la báscula en la cocina... casi todas mis recetas estaban ya escritas en mis cuadernos de espiral con esta nomenclatura, y a la hora de transcribirlas al blog me pareció también más práctico conservar estas mediciones.